酒文化 📅 07-30 👁️ 52
我们中国是酒的王国,是酒的故乡,其中的文化底蕴自然源远流长。酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似烈火,冷酷像寒冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;...
酒文化 📅 07-30 👁️ 41
当你沉醉地品尝美酒时,是否好奇过杯中的酒液为何如此清澈透亮?其实,大多数葡萄酒在装瓶前都会进行澄清,以去除造成酒液浑浊的物质并提高酒液的稳定性,最终以清澈透亮的外观展现在众人面前。 目前,酿酒师们最常用的澄清技术有沉淀、过滤和...
酒文化 📅 07-30 👁️ 27
在夏季时,葡萄酒常会因为天气炎热而发生变质。到了冬天,气温过低同样也会对葡萄酒造成危害。 因此,除非你家里有专业的酒柜或酒窖,对葡萄酒的存储同样不能掉以轻心。 什么温度葡萄酒会被冻住? 酒精(乙醇)的冰点是在零下114...
酒文化 📅 07-30 👁️ 60
香槟(Champagne)地区共有三种AOC葡萄酒,除了与该地区同名的香槟起泡酒,另外两类同样被归为AOC级别的葡萄酒分别是香槟山丘静止葡萄酒(Coteaux Champenois)和黎赛桃红葡萄酒(Rose des Riceys)。...
酒文化 📅 07-30 👁️ 67
秋风起又过,冬季正来临,逐渐吹起的丝丝凉风终于让滋补的冬季美食提上日程。当尽情享受滋补佳肴的美味之时,口感极佳的葡萄酒从舌尖划过,二者的香气在口中交织,随之蔓延开来,为彼此增色,互添美味,和谐而诱人。下面将介绍五种常见的冬季滋补佳肴与...
酒文化 📅 07-30 👁️ 55
随着人们用眼越来频繁,导致出现的眼部问题也就越来越多。很多人在长时间用眼时,都会出现眼干、眼酸、眼胀等问题,已经严重的影响到了正常的学习和工作。所以平时就需要保护好眼睛。保护眼睛需要从多方面着手,其中注意营养对保护眼睛起到了很重要的作...
酒文化 📅 07-30 👁️ 42
每每与朋友相约,总是去喝咖啡或喝酒,边饮边聊,倒是专注。其实不管是喝咖啡还是喝茶喝酒,主要目的都不在于喝,而在于营造一种交流的氛围。 昨日又与朋友相约去咖啡厅,喝着奶茶,谈及咖啡和酒,便又想起常在酒桌上应酬的朋友来。他总是游走...
酒文化 📅 07-30 👁️ 35
在喜欢或是不喜欢喝酒的人眼里, 都会有人问“酒有什么好喝的?” “酒喝完那么难受,为什么还要喝?” ...... 是啊,酒喝多了有着各种各样的麻烦, ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 76
无酒不成席。 餐饮渠道,多年前酒商们的“兵家必争之地”。门店内,食客可直接面对产品并进行消费,因此这里往往是新品上市的第一站,也是酒类品牌传播的绝佳渠道。“得餐饮者得天下”并非空...
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
注重养生的人都知道不能喝酒,但是在酒文化历史悠久的中国,逢年过节、朋友聚会,饭桌上怎么能少得了酒呢?在桌上多喝几杯酒,那才够朋友,感情才够深,更何况在我们生活中有酒瘾的人也不少,所以,白酒在中国经久不衰。不管我们去超市还是烟酒行,各式...